~ MamakTalk ~: 老鼠蟑螂常出現!紐約學校廚房衛生狀況讓人不寒而慄

2018年2月3日 星期六

老鼠蟑螂常出現!紐約學校廚房衛生狀況讓人不寒而慄



Image via Food Plight

每次衛生局對餐廳進行檢查後,中餐館的衛生狀況很多時候都「名列前茅」,但是原來除了中餐館以外,有一個地方的廚房也是「觸目驚心」的。

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紐約市立大學的學生記者對衛生局數據進行的調查顯示,在紐約市 695 家學校的飯堂裡,總共有 1150 條嚴重違反衛生條例並會導致食物中毒的事項。

Image via NY Daily News

其中一宗最嚴重的是檢察員在皇后區的 Middle School 137 飯堂發現 1500 隻蒼蠅,這比小編去澳洲旅行時遇到的還要多。

另外一宗是在 Brooklyn 的 Public School 770 發生,據悉當時有蟑螂和老鼠在飯堂出現,可想而知衛生情況是多麼的惡劣。

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一名家長表示他 14 歲的兒子在畢業前,經常分享蟑螂和蒼蠅在飯堂出現的恐怖經歷,現在他 11 歲的女兒(也是在同一所學校就讀)也分享了類似的故事。

紐約市立大學於星期三發表這項調查後,教育局發言人Michael Aciman 表示在 2017 年的衛生檢查報告裡面,有大約 98% 的學校合格,這相當於一家餐廳在衛生檢查拿到 B 級一樣。Michael Aciman 還表示沒有東西比學生和教職員的健康更重要,他們會與衛生局緊密合作,並調查所有違規事項。

小編一想到報告裡面提到的小昆蟲和小動物就起雞皮疙瘩了,各位家長會考慮讓孩子帶午餐回校嗎?

完整調查報告:foodplight.nycitynewsservice.com

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資訊來源:NY Daily News

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