~ MamakTalk ~: 八家香港必吃餐廳美食!沒吃過別說你到過香港

2018年5月11日 星期五

八家香港必吃餐廳美食!沒吃過別說你到過香港



招牌「橋底辣蟹」是每桌客人必點。

 這次不走街邊小吃,「香港餐廳美食」報你知!

香港堪稱美食天堂,除了腸粉、牛雜、咖哩魚蛋、雞蛋仔、砵仔糕等眾所周知的街邊小吃,當然還有很多風格迥異、菜色優秀的香港必吃餐廳級美食,座落在香港各地,等著旅人們親自造訪,發現箇中美味!

1. 橋底辣蟹-灣仔

從地鐵銅鑼灣站C出口走約2分鐘就到得了,總店跟分店都相距很近,而且香港民俗文化「打小人」聞名的鵝頸橋也離此不遠,看見這直白的店名就代表著,大家皆衝著這道「橋底辣蟹」爭相而來,端上桌時,只見滿滿的辣蒜酥掩蓋著主角,香氣瘋狂撲鼻而來,蟹肉肥美、鮮味十足,完全震撼味蕾,口味也可依照自己接受程度調整,有微辣到勁辣,總之是會在內心吶喊的重口味美食!其他海鮮類料理也不惶多讓,新鮮程度也是老闆每日早晨親自到漁市挑選,說他是 香港必吃 的美食完全不為過阿!另外,KLOOK客路的票券,有分橋底辣蟹的單人獨享橋底辣蟹2人/4人套票,都很方便,出示憑證就可以了,而且不用另外付其他的費用,在台灣就可以預訂完成真的很方便。

KLOOK客路推薦:橋底辣蟹2人/4人套餐 – 灣仔

橋底辣蟹-灣仔資訊

  • 地址: 灣仔駱克道421-425號雅閣大廈地下至三樓駱克道三店
  • 電話: +852-2893-1289
  • 營業時間: 11:00~4:00
招牌「橋底辣蟹」是每桌客人必點。

招牌「橋底辣蟹」是每桌客人必點。

2. 鏞記酒家-中環

從地鐵中環站D2出口走約4分鐘到達,外觀就給人氣勢磅礡的感覺,內部乾淨明亮,算是高級的粵式餐廳,色香味兼具的菜餚,難怪可以遠近馳名,饕客絡繹不絕,如果購買KLOOK的鏞記酒家現金券可以有折扣喔!招牌中的招牌就是香港必吃的「正宗炭燒燒鵝」,利用秘製家傳炭燒手法烹調,肉的口感彷彿咬下就要化開,油油亮亮的外皮,還散發著一股炭香味,令人垂涎欲滴,再推薦同樣炭香鹹甜的「炭燒蜜汁叉燒」、炒到粒粒分明的「楊州炒飯」、限量供應的「清湯牛爽腩」。

KLOOK客路推薦:中環鏞記酒家現金券

鏞記酒家-中環資訊

  • 地址: 中環威靈頓街32-40號
  • 電話: +852-2522-1624
  • 營業時間: 11:00~23:30
油亮金黃的外皮讓人看了垂涎欲滴。﹝圖片取自鏞記酒家官網﹞

油亮金黃的外皮讓人看了垂涎欲滴。﹝圖片取自鏞記酒家官網﹞

3. 阿甘蝦餐廳-太平山頂

餐廳就位於太平山山頂,可飽覽香港全景,阿甘顧名思義以電影「阿甘正傳」為藍本,不同座位區塊,可以感受出電影中豐富的故事情節,甚至每張餐桌可見阿甘金句,濃厚的美式風格,真切的在眼前呈現。KLOOK的阿甘蝦餐廳票券,可以先在台灣預定好,而且一出菜真的是嚇死編輯了,份量真的好多啊!推薦香港必吃豐富多樣的炸物「阿甘海鮮薈」、一口咬下骨肉分離且油脂滑順流下的「美式秘製豬仔骨配特式醬汁」、一次飽足所有蝦的「阿甘蝦天堂」。對了,別忘記要先訂位較保險喔!

KLOOK客路推薦:阿甘蝦餐廳 – 太平山頂優惠現領現用

阿甘蝦餐廳-太平山頂資訊

  • 地址: 太平山山頂凌霄閣3F 304~305
  • 電話: +852-2849-2867
  • 營業時間: 週日~週四10:00~23:00/ 週五~週六10:00~24:00
各式炸蝦,下層滿滿薯條當底。﹝圖片取自阿甘蝦餐廳官網﹞

各式炸蝦,下層滿滿薯條當底。﹝圖片取自阿甘蝦餐廳官網﹞

4. BRICK LANE-銅鑼灣

從地鐵銅鑼灣站F1出口走約7分鐘,看到黑色外觀搭配透窗的餐廳就沒錯!簡單色調的工業風裝潢,牆上一台白色單車點綴,營造出的英倫風情,讓你置身其中感覺步調漸緩、悠閒寫意,餐點也走英式風格,全日早餐和炸魚薯條最為經典,額外再推薦香脆多汁的「葡式香草烤辣雞」、醬香入味的「紅蝦扁意粉」、肉嫩不失嚼勁的「48小時慢煮牛肋排」。

KLOOK客路推薦:BRICK LANE – 銅鑼灣優惠現領現用

BRICK LANE-銅鑼灣資訊

  • 地址: 銅鑼灣禮頓道111號利園第六期地下G01號舖
  • 電話: +852-2736-8893
  • 營業時間: 週日~週四9:00~23:00/ 週五~週六9:00~24:00

豐富的英式全日早餐,讓旅人養足精氣神。

5. 海皇粥店-香港

從地鐵太子站B2出口走約3分鐘就到旺角分店,「海皇粥店」是香港最大連鎖粥品業者,所以在香港任何地方想要品嚐,都不成問題,推薦大家去用KLOOK客路的海皇粥店優惠券,即買即用還可以享受免費領券換餐喔!主推傳統廣東粥,有別於台灣早期配地瓜的稀飯,雖然兩者都是用白米燉煮,但粥則是味道及口感層次更豐富,店家承襲傳統手法,火侯和烹煮時間掌握得恰到好處。推薦必點「海皇一品粥」、「皮蛋瘦肉粥」、「經典艇仔粥」。

KLOOK客路推薦:海皇粥店 – 香港優惠現領現用

海皇粥店-旺角資訊

  • 地址: 旺角水渠道38-42號寶石大樓地下A號舖
  • 電話: +852-2656-9308
  • 營業時間: 7:00~22:00
用料實在、份量飽足的用心粥品。﹝圖片取自海皇粥店官網﹞

用料實在、份量飽足的用心粥品。﹝圖片取自海皇粥店官網﹞

6. 海底撈火鍋-油麻地

從地鐵油麻地站A1出口走約2分鐘即可聞香下馬,中國超夯的火鍋店,在香港開的首間分店就是油麻地,除了延續無微不至的服務及國粹變臉、桌邊拉麵表演,當然湯底跟食材也不馬虎,拿起平板電腦點餐,湯底選擇有椰子雞、三鮮、清油麻辣、青椒、菌湯等,看要單一口味、雙拼或四格拼,但注意價格是依照口味逐個收費,而火鍋食材就是個人喜好,不過可以試試香港必吃的「撈派鴨腸」、「撈派蝦滑」、「生蠔」、「脆骨豬肉丸」。KLOOK客路的海底撈優惠券,立即領取立即用,消費滿額就享現金折抵!大家也可以馬上去領來使用喔!

KLOOK客路推薦:海底撈火鍋 – 油麻地,優惠現領現用

海底撈火鍋-油麻地

  • 地址: 油麻地彌敦道555號九龍行2~3F
  • 電話: +852-3996-7799
  • 營業時間: 24小時

新鮮的火鍋食材,讓湯頭更加鮮甜。

7. 1935壹玖叁伍-中環

從地鐵中環站D2出口走9分鐘就到了!特別的數字「1935」,別具特殊的意義,因為對外婆的思念之情,用其出生日期命名。一大片落地窗可賞半山豪宅,加上昏黃的燈光,是個富有情調的用餐環境,主打麻辣創意川菜,興致一來也可單獨於酒吧枱享受特調雞尾酒。推薦必點用清甜冬瓜製作宛如一串剔透白葡萄的「金絲和田玉」、醬香開胃的「濃香陳年黑醋肉」、甜酸麻香辣兼具的「四川擔擔麵」,還有視覺口感兼具的「Bronze Age」、「Carnation Says」雞尾酒。KLOOK客路1935 壹玖叁伍優惠券,現領現用,最低可享5折優惠。

KLOOK客路推薦:1935 壹玖叁伍 – 中環

1935壹玖叁伍-中環資訊

  • 地址: 中環威靈頓街2-8號M88威靈頓廣場19F
  • 電話: +852-2156-1935
  • 營業時間: 週一~週六12:00~15:00 / 18:00~23:00﹝週日休息﹞

「金絲和田玉」如其美名的一道用冬瓜製作成的佳餚。

8. 糖朝-尖沙咀

從地鐵尖沙咀/尖東站L5出口走約2分鐘,就會抵達這間粵菜餐廳,許多人可能抱著疑問,為何取名為糖朝,因為創立初期以港式甜品為主,稱為「糖水」的飯後甜湯,生津解渴,滋潤降火,又可促進新陳代謝,對身體有益,秉持著這樣的概念,所有糖水沿用古法煲煮。推薦必點口感滑順且豆香濃郁的現蒸豆腐花、新鮮芒果搭配的彈牙布甸、遠遠就飄香的大顆鮮蝦雲吞撈麵,果然都是來到香港必吃的佳餚。

KLOOK客路推薦:糖朝 – 尖沙咀

糖朝-尖沙咀

  • 地址: 尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A號舖
  • 電話: +852-2199-7799
  • 營業時間: 週一~週四8:00~24:00 / 週五8:00~1:00 / 週六7:30~1:00 / 週日7:30~24:00

豆腐花都是現點現蒸,口感細緻且豆香四溢。

 

KLOOK客路推薦:香港自由行,美食餐廳懶人包!


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