~ MamakTalk ~: 什麼? 瑞典肉球居然不是瑞典發明的?

2018年5月4日 星期五

什麼? 瑞典肉球居然不是瑞典發明的?



什麼? 聞名全球的瑞典肉球(Swedish Meatballs)居然是瑞典從別人那裏偷來的?

pic via Shutterstock

日前,瑞典的推特(Twitter)帳號發出一篇推文,承認享譽全球的瑞典肉球菜單其實是國王查爾斯12世(King Charles XII) 在18世紀初從土耳其(Turkey)帶回來的。

 

這則推文在網路上持續發燒,許多網民都大感不可思議。尤其是長久以來以發明國自豪的瑞典人了。有人在網路上表示:”我整個人生原來都只是個謊言”

pic via Thrillist

知道這個消息的土耳其媒體與人民則是大喜過望,覺得瑞典人”終於承認了”。許多人認為這個曾從1697年到1718年統治瑞典的查爾斯國王其實也把咖啡豆與白菜捲(stuffed cabbage)從土耳其帶到了瑞典。

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而媒體New York Times的美食記者Julia Moskin則替瑞典說話,認為瑞典肉球上的濃稠肉汁讓整道菜充滿瑞典風味。

 

不論這個”肉球門”的事實究竟如何,瑞典的確可以為自己改良了一道菜居功。話說回來,寫了這麼多肉球,小編現在開始很想吃 Ikea 賣的瑞典肉球了….

 

資料來源:Thrillist

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